Любительский виноградник. Все о выращивании винограда и уходе за ним.

Виноград без границ

Не смотря на все трудности, которые приходится преодолевать каждому человеку в наше не простое время, любовь к труду на родной земле помогает преодолевать стоящие перед ним проблемы. Любить землю — значит, в первую очередь упорно на ней трудиться и земля о такой заботе отблагодарит богатыми урожаями. О том, что все больше и больше к труду на земле возвращается человек и постепенно возрождаются приусадебные и дачные хозяйства свидетельствует Третья региональная выставка «Виноград без границ», состоявшаяся в городе Новочеркасске 18 августа в России. В этом году она была посвящена 75-летию образования Ростовской области. Организована выставка была Всероссийским НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И.Потапенко совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, клубом любителей винограда, фермерами Ростовской области.

Эта выставка была только третьей по счету, но уже приобрела очень большую популярность. На нее были приглашены ученые, ампелографы, фермеры, народные селекционеры, профессионалы и любители виноградной лозы из России и стран ближнего зарубежья. Чтобы посмотреть выставку или поучаствовать в ней приехали гости и участники из многих областей, краев и республик России, а также из Украины и Молдовы.

Участие в выставке приняли десятки виноградарей-любителей, фермеров и предприятий, выращивающих виноград, были представлены сотни образцов различных сортов и гибридных форм винограда. Их разнообразие было во всем. Ягоды разных размеров, формы и цвета, вкус у них от самого простого до мускатного и цветочного. Представленные грозди по размерам были от самых маленьких в сто грамм весом до огромных, весом в несколько килограммов.

Самую большую экспозицию винограда предоставил ВНИИВиВ им. Потапенко. Были предоставлены образцы столовых, технических и кишмишных сортов винограда, которые были получены в процессе селекционной работы сотрудниками института или представлены в его коллекционных насаждениях. Наибольшее внимание посетителей выставки в экспозиции института вызывали новые технические сорта, особенно те, которые предназначены для производства красных вин, например, такие как Магия, Августа, Вечерний и другие. Большой интерес у посетителей выставки вызывали образы винограда представленные Евгением Павловским, Константином Зубковым, Николаем Качурой и другими виноградарями. Выставленные образцы можно было не только посмотреть, но дегустировать, чем и занимались многочисленные посетители выставки. Выставочные грозди винограда были представлены на специальных стендах, а для дегустации ягоды каждого сорта или гибридной формы были выложены в тарелки. И любой посетитель выставки мог полюбоваться красивыми гроздями и одновременно попробовать на вкус ягоды. Кроме проведения осмотра и дегустации представленного винограда посетители выставки живо общались друг с другом, делись впечатлениями о выставке, обменивались своими виноградарскими секретами.

На выставке работало специальная комиссия для оценки винограда. Члены этой комиссии осмотрели все представленные экспозиции, провели дегустацию разных сортов и гибридных форм винограда. Эта комиссия и определила победителей выставки. Ими стали в различных номинациях следующие виноградари.

Самая лучшая гроздь — Тамара Ивановна Полякова, г.ф. Памяти Смольникова

Самый красивая гроздь бессемянного винограда — Константин Федорович Зубков, кишмиш Столетие

Лучшие достижения в любительской селекции — Евгений Георгиевич Павловский — г.ф. Монарх

Самый вкусный виноград — Николай Федорович Качура, сорт Ризамат

Большой интерес у посетителей выставки вызвала дегустация домашних вин. В конкурсе «Самое гармоничное вино» лучшим было признано вино домашнего приготовления, представленное Анатолием Ивановичем Хмыровым.

Прошедшая выставка «Виноград без границ» стала настоящим праздником для всех ее участников и гостей. Этот праздник винограда и вина принес не только большое удовольствие всем присутствующим на нем, но и несомненно повысит интерес к виноградарству и виноделию многих людей, которые любят землю и умеют на ней трудиться.

Участники и гости выставки отметили высокий уровень ее организации, за что благодарны ее оргкомитету, и особенно сотрудникам ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, которые приняли самое деятельное участие в ее организации и проведении. До новых встреч в будущем году.

Сергей КРИУЛЯ

г. Новочеркасск — г. Луганск